A table avec Maya
Cuisiner, se régaler, découvrir.
 
Passer au contenu
  • Recettes salées
    • Apéritif
    • Entrée
    • Plat
  • Recettes sucrées
    • Biscuits & cookies
    • Chocolat
    • Fruits
    • Gâteaux
    • Petit-déjeuner
    • Tartes et crumbles
    • Autres douceurs
  • Boissons
  • Bons plans
    • Restaurants
    • Voyages
    • Livres
  • Accueil
  • Qui suis-je?

Archives de la catégorie : Apéritif

Rillettes de thon

Très fraîches et légèrement relevées, ces rillettes de thon parfumées à la coriandre (on ne se refait pas !) sont idéales tartinées sur des crackers à l’apéritif ou sur des tartines/bagels pour le déjeuner. Cette salade …

Lire la suite

28 avril 2016 aperitif, pique-nique, plat, poisson

Focaccia au romarin

La boulangerie est fermée ? Vous êtes à court de pain ? Des invités ? Ou vous avez tout simplement envie de vous faire plaisir ? La focaccia est faite pour ça et est facile à réaliser ! Bon, d’accord, elle …

Lire la suite

14 avril 2016 accompagnement, aperitif, pain

Velouté de petits pois

Vert j’espère ? Le joli vert de ce velouté de petits pois est tout simplement enchanteur, évocateur de grands espaces au printemps (non je n’en fais pas une obsession, c’est juste que nous sommes prêts à …

Lire la suite

13 avril 2016 aperitif, entrée, légumes, plat, velouté, verrines

Dip chèvre, feta, ricotta & basilic

Voici un dip qu’on a tellement aimé que j’en ai fait deux soirs d’affilée, juste pour être certaine de mon coup ! Le succès a été énorme tant auprès des enfants que de mon mari et …

Lire la suite

2 avril 2016 aperitif, dip, entrée, fromage, légumes, végétarien

Muhammara: poivrons rouges grillés et noix

Sous un nom très peu évocateur pour la plupart d’entre-nous se cachent des poivrons grillés au four, écrasés, mélangés à du pain pita et des noix et relevé par des épices au parfum moyen-oriental. Les poivrons …

Lire la suite

25 mars 2016 aperitif, entrée, légumes, mezze, moyen-orient, plat, végétarien

Courge butternut au tahini

J’ai adoré ce dip ou purée, je ne saurais trop comment le/la qualifier!! Je l’ai servi lors d’une soirée mezze et il a fait l’unanimité ! La courge butternut cuit très longuement au four avec de la …

Lire la suite

21 mars 2016 dip, entrée, légumes, mezze, moyen-orient, plat, végétarien

Mélange apéritif de noix épicées

Vous aimez les mélanges de noix/fruits secs que l’on grignote sans faim/fin à l’apéritif ? Vous en avez assez des mélanges de noix tous faits du commerce qui ne répondent pas à vos attentes ? J’ai …

Lire la suite

4 mars 2016 aperitif, fruits

Velouté de patate douce au lait de coco

La patate douce se décline en purée, en salade, en tarte, en ragoût, en frite, en dessert (ah ce gâteau au chocolat et à la patate douce), … Aujourd’hui, velouté de patate douce au lait de …

Lire la suite

27 février 2016 aperitif, entrée, légumes, plat, végétarien, velouté, verrines

Gâteau de chou-fleur

C’est joli, ça sent bon, c’est facile à faire et rapide à préparer et sort complètement de l’ordinaire ! Voici une sorte de quiche revisitée, sans pâte, et qui ne contient que du bon ! Vous ferez votre …

Lire la suite

18 février 2016 aperitif, buffet, entrée, légumes, pique-nique, plat, tarte salée, végétarien

Velouté de châtaignes à la sauge

Tout simplement délicieux ! L’un des meilleurs veloutés qu’il m’ait été donné de goûter. Voilà, tout est dit, ou presque ! J’ai découvert ce velouté de châtaignes à la sauge chez une amie et suis repartie avec …

Lire la suite

21 décembre 2015 aperitif, entrée, légumes, plat, repas de fête, végétarien, velouté
‹12345›»
  • Instagram Facebook RSS
  • Vous recherchez…

  • Rejoignez-nous sur Facebook

    Rejoignez-nous sur Facebook
  • Abonnez-vous à notre newsletter

  • Tags Populaires

    • accompagnement
    • aperitif
    • brunch
    • buffet
    • chocolat
    • dessert
    • dip
    • entrée
    • fromage
    • fruits
    • gateau
    • glutenfree
    • goûter
    • légumes
    • moyen-orient
    • pain
    • pâtes
    • pause café
    • petit-déjeuner
    • pique-nique
    • plat
    • plat mijoté
    • poisson
    • repas de fête
    • salade
    • sauce
    • tarte salée
    • tarte sucrée
    • végétarien
    • viande
    • volaille
Cuisiner, se régaler, découvrir. Cooking, indulging, discovering
Instagram Facebook RSS
Powered by Tempera & WordPress.

Ne manquez pas les dernières recettes!