Baguettes maison
Aux Pays-Bas, trouver une bonne baguette n’est pas mission aisée et la délicieuse baguette tradition de Chantilly me manque… Cela fait donc près de 2 ans que j’ai reçu une recette d’une amie: super facile …
Archives de la catégorie : Petit-déjeuner
Pain facile en cocotte
En ces temps de confinement tout le monde semble s’être mis à la boulangerie. Pour cette recette de pain facile en cocotte, pas besoin de confectionner votre levain maison avec amour, de la levure de boulangerie en …
Soda bread, pain très facile au lait fermenté
Voici une recette de pain ultra facile à réaliser et qui ne demande ni pétrissage ni temps de pousse: le soda bread. Kesako? Un pain qui monte grâce à l’action combinée du bicarbonate de soude …
Petits pains de campagne aux noix
Qu’ils étaient bons ces petits pains de campagne aux noix! Je les ai préparés à l’occasion d’une soirée « wine and cheese » (vin et fromage, mais ça sonne mieux en anglais pour je ne sais quelle …
Confiture de framboises maison
Lorsque la saison des framboises bat son plein et que vous avez la chance d’en avoir un ou plusieurs plants dans votre jardin, il se peut qu’après quelques jours vous ne sachiez plus trop où …
Tartines à la ricotta et fraises au petit-déjeuner
Parce que tout ne doit pas être compliqué en cuisine voici une recette minimaliste mais oh combien savoureuse! Des tartines à la ricotta et fraises. Et dans le titre tout est dit, il n’y a …
Confiture de fraises maison toute simple
De la confiture de fraises maison, cela vous dit? Et une recette facile à réaliser pour ne rien gâcher, on dit oui! Tous ceux et celles qui ont déjà goûté à une confiture maison savent qu’elles …
Petits pains comme chez le boulanger
Des petits pains comme chez le boulanger et faciles à réaliser, ça vous dit? Du fait-maison, du bon, du frais, du joli? Voila ce que je vous propose, oui oui, tout ça ou rien que …
Gaufres à la banane et à la cannelle, on se régale!
Cela faisait très longtemps que je n’avais pas préparé de gaufres, très très longtemps. Tellement longtemps en fait que depuis que je tiens ce blog je n’avais pas saisi l’occasion de vous présenter ma recette que …
Chaussons aux pommes ultra simples
Les chaussons aux pommes sont connus sous le nom de « gosettes aux pommes » en Belgique, allez savoir pourquoi vu que l’on parle exactement de la même chose! Ces petites délicatesses se dégustent à tout moment de la journée: aussi …
