A table avec Maya
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Archives de la catégorie : Fruits

Cake au citron, glaçage citronné au mascarpone

citron mascarpone

Ce n’est ni la première recette de gâteau au citron mascarpone que je partage avec vous ni (certainement pas!) la dernière non plus! Mais que voulez-vous? On ne se refait pas! Ce cake au citron …

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15 février 2019 buffet, dessert, fruits, gateau, goûter, pause café

Cake à la banane et noix de coco

banane

La fin des vacances est vite arrivée et elles sont déjà loin derrière nous! Retour à la réalité après 6 petites semaines, aux Pays-Bas on ne s’attarde pas pendant le break estival! Retour à l’école …

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23 septembre 2018 brunch, chocolat, dessert, fruits, gateau, goûter, pause café, pique-nique

Gâteau renversé à la rhubarbe cannelle

rhubarbe cannelle

Bon sang ne saurait mentir! Je vous ai déjà parlé de ma passion pour la rhubarbe! Voici donc une nouvelle recette qui utilise ce divin ingrédient: un gâteau renversé à la rhubarbe cannelle. Pour la …

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24 juin 2018 brunch, buffet, dessert, fruits, gateau, goûter, pause café

Délicieux crumble rhubarbe-vanille

rhubarbe-vanille

Quand on aime la rhubarbe, toute occasion d’en manger est bonne. Et surtout, l’envie de cuisiner ce fruit donne envie d’explorer de nouvelles recettes. Vous me direz qu’un crumble rhubarbe-vanille n’est peut-être pas la recette …

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5 juin 2018 brunch, crumble, dessert, fruits, goûter

Tarte aux pommes à la cannelle et raisins secs

pommes

Pour nombre d’entre-nous, les Pays-Bas sont associés au fromage de Hollande. Logique! Lorsque l’on creuse un petit peu, les fritures en tous genres et harengs frais suivent de près cette première spécialité culinaire. Alors oui, …

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24 novembre 2017 buffet, dessert, fruits, gateau, pause café, tarte sucrée

Banana bread ou cake à la banane et aux noix

Banana bread

Le banana bread est un grand classique de la cuisine anglo-saxonne. Chez nous on parlera d’un gâteau ou cake à la banane. Il est le plus souvent agrémenté de noix et parfumé à la cannelle. …

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31 octobre 2017 brunch, buffet, dessert, fruits, gateau, goûter, pause café, pique-nique

Gâteau moelleux aux prunes rouges

prunes

Voici la recette d’un gâteau aux prunes ultra-moelleux que toute la famille a apprécié. Les enfants n’étaient pas emballés à l’idée que j’ai intégré des prunes dans le dessert du jour mais l’odeur qui émanait …

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14 octobre 2017 buffet, dessert, fruits, gateau, goûter, pique-nique

Barres de céréales chocolat-banane

barres de cereales

Voici un en-cas qui change de l’ordinaire: des barres de céréales au chocolat et à la banane. Ainsi qu’un ingrédient secret que personne ne détectera: des dattes! Autant vous le dire tout de suite, lorsque …

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19 septembre 2017 céréales, chocolat, fruits, glutenfree, goûter, pause café

Confiture de framboises maison

framboises

Lorsque la saison des framboises bat son plein et que vous avez la chance d’en avoir un ou plusieurs plants dans votre jardin, il se peut qu’après quelques jours vous ne sachiez plus trop où …

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6 août 2017 brunch, cadeau, confiture, fruits, petit-déjeuner

Quatre-quart au citron tout simple

quatre-quart

Un savoureux quatre-quart au citron, tout simple et parfumé, quand le retour aux sources a du bon! J’ai préparé ce gâteau pour une fête d’école et il est parti en moins de temps qu’il ne …

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27 juillet 2017 buffet, dessert, fruits, gateau, goûter, pause café, pique-nique
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