Linguine à la feta et tomates cerise
Un plat de pâtes facile et rapide à réaliser. Simple, bon, bref très satisfaisant! Lire la suiteTartelettes à la confiture d’abricot et frangipanes
L’envie de ce dessert/goûter me trottait dans la tête depuis plusieurs semaines et j’ai finalement sauté le pas par un beau dimanche aux températures négatives.…Dip au citron et à l’artichaut
Un dip frais, savoureux et facile à réaliser. Lire la suiteBaguettes maison
Aux Pays-Bas, trouver une bonne baguette n’est pas mission aisée et la délicieuse baguette tradition de Chantilly me manque… Cela fait donc près de 2…Pain facile en cocotte
En ces temps de confinement tout le monde semble s’être mis à la boulangerie. Pour cette recette de pain facile en cocotte, pas besoin de…Mendiants au chocolat
Voici un dessert, en-cas, goûter ou cadeau très facile à réaliser et très gourmand: des mendiants au chocolat. Chocolat noir, chocolat au lait, à vous…Cake au citron, glaçage citronné au mascarpone
Ce n’est ni la première recette de gâteau au citron mascarpone que je partage avec vous ni (certainement pas!) la dernière non plus! Mais que…Soda bread, pain très facile au lait fermenté
Voici une recette de pain ultra facile à réaliser et qui ne demande ni pétrissage ni temps de pousse: le soda bread. Kesako? Un pain…Carbonades à la flamande, boeuf mijoté à la bière
Lorsque mon mari m’a informée qu’il souhaitait inviter un collègue américain et sa famille fraîchement débarqués aux Pays-Bas j’ai de suite commencé à penser au…Pasta alla norma, de délicieuses pâtes aux aubergines
Voici la première recette du dernier livre de Yotam Ottolenghi « Simple » que j’ai testée: de délicieuses pâtes aux aubergines aussi connues sous le nom de…Bouchées de poulet au curry rouge et lait de coco
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En quelques mots
Gourmande aimant manger, cuisiner, découvrir de nouveaux restaurants, produits et ustensiles de cuisine. Je ne réussis pas toutes mes recettes, loin de là, mais je prends plaisir à comprendre où la machine s'est enrayée et surtout à découvrir et essayer de nouvelles recettes!
Les recettes
- Gâteau renversé à la rhubarbe cannelle
- Délicieux crumble rhubarbe-vanille
- Biscuits aux flocons d’avoine, noix de pécan et canneberges
- Tarte aux légumes grillés, ricotta et feta
- Cake au yaourt, citron et pépites de chocolat
- Petits pains de campagne aux noix
- Gâteau au citron et graines de pavot
- Quiche à la patate douce et chèvre frais
- Cake aux pépites de chocolat noir
- Sablés aux amandes et au chocolat