A table avec Maya
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Mots-clés des archives : dip

Dip au citron et à l’artichaut

dip citron artichaut

Un dip frais, savoureux et facile à réaliser.

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18 octobre 2020 aperitif, buffet, dip, légumes, moyen-orient, pique-nique, végétarien

Houmous au poivron rouge grillé

houmous au poivron

Le houmous a cela de fabuleux que l’on peut le décliner à tous les goûts et toutes les couleurs. Et c’est tant mieux car vous allez vous régaler avec ce houmous au poivron rouge grillé! Cette …

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26 août 2017 aperitif, brunch, buffet, dip, légumes, mezze, moyen-orient, pique-nique, végétarien

Crème de poivrons rouges pour l’apéritif

Voici une fois de plus une recette idéale pour l’apéritif: de la crème de poivrons rouges. Ou de la tartinade, de la tapenade (quoique, elle ne contient pas d’olive) selon le nom que l’on pourrait lui …

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6 mai 2017 aperitif, buffet, dip, légumes, pique-nique, végétarien

Salsa de mangue, coriandre et jus de citron vert

Mangue

J’ai une confession à vous faire. Depuis que j’ai démarré ce blog j’ai pris du poids, beaucoup de poids, trop à mon goût! Je mets ça sur le dos du blog mais en fait je …

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6 avril 2017 accompagnement, aperitif, buffet, cuisine légère, dip, exotique, fruits, light, sauce, tex-mex, végétarien

Savoureuse tapenade d’olives vertes au basilic

Les beaux jours reviennent et avec eux l’envie de se prélasser au soleil ou de passer du bon temps entre amis autour d’un apéritif et de ses amuses-bouche. Cette tapenade aux olives vertes et basilic sera …

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23 mars 2017 aperitif, buffet, dip, pique-nique, végétarien

Tapenade d’olives noires aux câpres

La tapenade d’olives noires fait partie de ces choses que l’on imagine compliquées à réaliser mais qui en fait sont d’une simplicité déconcertante. Pour cette recette, une seule étape: passer tous les ingrédients au mixeur! …

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16 mars 2017 aperitif, buffet, dip, pique-nique, végétarien

Dip blue cheese (fromage bleu)

  Ce dip a comme un petit goût d’Amérique! Le blue cheese (ou fromage bleu style Roquefort) est un classique parmi les dips et sauces que l’on peut trouver au pays de l’oncle Sam. Et …

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23 août 2016 aperitif, buffet, dip, fromage, pique-nique, sauce

Yaourt au concombre & au sumac

  Voici l’accompagnement parfait pour toutes vos viandes ou légumes grillés. Vous pouvez également le préparer pour vos soirées mezze. Je le verrais également très bien napper des pommes de terre ou patates douces en …

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11 juin 2016 accompagnement, dip, légumes, mezze, salade, sauce, végétarien

Bruschettas à la « tapenade » d’artichaut & mozzarella

Laissez-vous surprend par cette magnifique tapenade d’artichaut. Elle fera son petit effet à l’apéritif lorsque vous présenterez à vos convives ces superbes bruschettas colorées : le joli vert des artichauts, le blanc de la mozzarella et …

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28 mai 2016 aperitif, dip, légumes

Dip chèvre, feta, ricotta & basilic

Voici un dip qu’on a tellement aimé que j’en ai fait deux soirs d’affilée, juste pour être certaine de mon coup ! Le succès a été énorme tant auprès des enfants que de mon mari et …

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2 avril 2016 aperitif, dip, entrée, fromage, légumes, végétarien
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