Envie d’épater vos convives lors des repas de fêtes de fin d’année ? Pas envie de passer la soirée en cuisine ? Préparer son foie gras maison présente différents avantages et non des moindres : Votre entrée ne …
Je ne sais pas pourquoi, mais ces derniers temps j’ai régulièrement envie de cuisiner des muffins salés ! Aujourd’hui je vous propose d’associer la feta aux tomates-cerise et au basilic. Vous obtiendrez des petits muffins salés joyeux. Ces …
Il m’a fallu des années avant de pouvoir apprécier le caviar d’aubergine. Les aubergines en général en fait. Question de maturité sans doute. Mais une fois que j’ai eu le déclic, c’est une véritable histoire …
Encore une fois, je ne résiste pas et me laisse séduire par l’appel de la mode du moment. Je vois des photos de tartes apéritif en forme de soleil partout et suis même tombée sur …
J’ai découvert ces muffins salés lors d’une fête, je les ai trouvés tellement bons que j’ai immédiatement demandé la recette à mon amie qui les avait préparés et me suis empressée de me mettre derrière …
Certains jours l’appel de l’apéritif se fait sentir plus fort que d’autres. Quand cela se produit et que l’on se rend compte que l’on est à cours de biscuits salés, c’est la crise ! Bon ok, …
Que faire d’une baguette un peu dure mais pas encore rassise ? Transformez-la en un apéro ou une entrée qui croustille ! Chez moi cela constitue même parfois un repas léger. C’est facile, c’est rapide et tout …
Des légumes, encore des légumes, de bons légumes frais. J’avais comme une envie de manger sainement l’autre soir ! Mon choix s’est porté sur une salade simplissime composée d’haricots verts (de princesses comme je les appelle), de …
Petite devinette : qu’est-ce qui sent bon le Sud de la France ? qu’est-ce qui sent bon les vacances ? qu’est-ce qui se mange à l’apéritif, en entrée ou en plat accompagné d’un bon verre de rosé bien …
Les beaux jours sont là, il fait chaud, il fait beau, cela donne envie d’inviter des amis et de partager un bon moment en toute convivialité. Dès que le soleil pointe le bout de son …
