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Archives de la catégorie : Gâteaux

Cake au citron, glaçage citronné au mascarpone

citron mascarpone

Ce n’est ni la première recette de gâteau au citron mascarpone que je partage avec vous ni (certainement pas!) la dernière non plus! Mais que voulez-vous? On ne se refait pas! Ce cake au citron …

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15 février 2019 buffet, dessert, fruits, gateau, goûter, pause café

Cake à la banane et noix de coco

banane

La fin des vacances est vite arrivée et elles sont déjà loin derrière nous! Retour à la réalité après 6 petites semaines, aux Pays-Bas on ne s’attarde pas pendant le break estival! Retour à l’école …

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23 septembre 2018 brunch, chocolat, dessert, fruits, gateau, goûter, pause café, pique-nique

Gâteau renversé à la rhubarbe cannelle

rhubarbe cannelle

Bon sang ne saurait mentir! Je vous ai déjà parlé de ma passion pour la rhubarbe! Voici donc une nouvelle recette qui utilise ce divin ingrédient: un gâteau renversé à la rhubarbe cannelle. Pour la …

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24 juin 2018 brunch, buffet, dessert, fruits, gateau, goûter, pause café

Cake au yaourt, citron et pépites de chocolat

citron chocolat

Quand on aime tant les dessert au chocolat que ceux au citron, il faut souvent choisir. Mais pourquoi? Oui, pourquoi quand un cake au yaourt, citron et pépites de chocolat est tellement bon! J’ai préparé …

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2 mai 2018 brunch, buffet, chocolat, dessert, fruits, gateau, goûter, pause café, pique-nique

Gâteau au citron et graines de pavot

citron pavot

L’association citron pavot est très connue dans la culture culinaire anglo-saxonne où elle cartonne au niveau des dessert, dont le fameux cake citron pavot. Dessert dont je raffole, faut-il le préciser? Pour ce gâteau, j’ai …

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3 mars 2018 buffet, dessert, gateau, goûter, pause café

Cake aux pépites de chocolat noir

pepites de chocolat

Que celui qui n’a jamais craqué pour un cake aux pépites de chocolat lève la main! Pour la petite histoire, j’ai une amie qui apporte toutes les semaines des cupcakes aux pépites de chocolat à …

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24 février 2018 brunch, buffet, chocolat, dessert, gateau, goûter, pause café, pique-nique

Gâteau au chocolat et à la betterave rouge à se damner

betterave rouge

Alerte gourmandise! Si vous êtes accro au chocolat, amoureux du chocolat, fou du chocolat ou que sais-je encore, voici une recette pour vous à tester de toute urgence: un gâteau au chocolat et à la …

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18 janvier 2018 buffet, chocolat, dessert, gateau, goûter, légumes, pause café

Banana bread ou cake à la banane et aux noix

Banana bread

Le banana bread est un grand classique de la cuisine anglo-saxonne. Chez nous on parlera d’un gâteau ou cake à la banane. Il est le plus souvent agrémenté de noix et parfumé à la cannelle. …

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31 octobre 2017 brunch, buffet, dessert, fruits, gateau, goûter, pause café, pique-nique

Gâteau moelleux aux prunes rouges

prunes

Voici la recette d’un gâteau aux prunes ultra-moelleux que toute la famille a apprécié. Les enfants n’étaient pas emballés à l’idée que j’ai intégré des prunes dans le dessert du jour mais l’odeur qui émanait …

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14 octobre 2017 buffet, dessert, fruits, gateau, goûter, pique-nique

Quatre-quart au citron tout simple

quatre-quart

Un savoureux quatre-quart au citron, tout simple et parfumé, quand le retour aux sources a du bon! J’ai préparé ce gâteau pour une fête d’école et il est parti en moins de temps qu’il ne …

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27 juillet 2017 buffet, dessert, fruits, gateau, goûter, pause café, pique-nique
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