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A table avec Maya
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Étiquette : soupe

Velouté de courge aux châtaignes

Il fait froid, l’envie de vous réchauffer vous assaille et ne vous quitte plus? C’est le moment idéal pour vous préparer un délicieux velouté de courge aux châtaignes bien onctueux et savoureux. Vive les légumes de …

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7 janvier 2017 7 janvier 2017 entrée, légumes, plat, potage, soupe, velouté

Soupe repas de maïs au poulet

Il fait froid, voila c’est dit. Le temps idéal pour se réchauffer en mangeant des soupes et autres veloutés. L’envie de préparer une soupe de maïs me trottait en tête depuis longtemps. En fait j’avais …

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1 décembre 2016 1 décembre 2016 céréales, légumes, plat, potage, soupe, volaille

Gaspacho de betterave, quenelle de ricotta

  Qui pourrait résister à cette jolie couleur ? Un gaspacho tout rose, très frais, sain et qui ne prend que 10 minutes à préparer! De bonne tenue, la consistance est lisse mais assez épaisse, raison …

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31 juillet 2016 31 juillet 2016 aperitif, buffet, entrée, fromage, léger, légumes, pique-nique, plat, repas de fête, soupe, végétarien
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