A table avec Maya
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Mots-clés des archives : pause café

Tarte aux pommes à la cannelle et raisins secs

pommes

Pour nombre d’entre-nous, les Pays-Bas sont associés au fromage de Hollande. Logique! Lorsque l’on creuse un petit peu, les fritures en tous genres et harengs frais suivent de près cette première spécialité culinaire. Alors oui, …

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24 novembre 2017 buffet, dessert, fruits, gateau, pause café, tarte sucrée

Banana bread ou cake à la banane et aux noix

Banana bread

Le banana bread est un grand classique de la cuisine anglo-saxonne. Chez nous on parlera d’un gâteau ou cake à la banane. Il est le plus souvent agrémenté de noix et parfumé à la cannelle. …

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31 octobre 2017 brunch, buffet, dessert, fruits, gateau, goûter, pause café, pique-nique

Barres de céréales chocolat-banane

barres de cereales

Voici un en-cas qui change de l’ordinaire: des barres de céréales au chocolat et à la banane. Ainsi qu’un ingrédient secret que personne ne détectera: des dattes! Autant vous le dire tout de suite, lorsque …

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19 septembre 2017 céréales, chocolat, fruits, glutenfree, goûter, pause café

Quatre-quart au citron tout simple

quatre-quart

Un savoureux quatre-quart au citron, tout simple et parfumé, quand le retour aux sources a du bon! J’ai préparé ce gâteau pour une fête d’école et il est parti en moins de temps qu’il ne …

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27 juillet 2017 buffet, dessert, fruits, gateau, goûter, pause café, pique-nique

Choc choc chocolat abricot

chocolat abricot

L’autre jour j’ai eu comme une envie de chocolat. Oui je sais, cela m’arrive souvent, on ne se refait pas, que voulez-vous?! Par le passé j’avais testé un gâteau au chocolat et à le confiture d’abricot …

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8 mars 2017 chocolat, dessert, gateau, glutenfree, goûter, pause café

Gâteau moelleux au chocolat et aux noisettes

Ce gâteau chocolat noisettes fleure bon. Il faut dire qu’il est parfumé à la cannelle et que l’association noisettes/chocolat/cannelle est excellente. Ceci associé à sa couleur dorée font qu’il est difficile d’attendre qu’il ait complètement refroidi avant …

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2 février 2017 brunch, buffet, chocolat, dessert, gateau, glutenfree, goûter, pause café, pique-nique

La galette des rois à la frangipane

Janvier vient à peine de débuter, les réveillons de Noël et de Nouvel An sont tout juste derrière nous et voila que de nouvelles occasions de fêter quelque chose pointent déjà le bout de leur …

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3 janvier 2017 dessert, goûter, pause café, tarte sucrée

Cake marbré vanille, chocolat-café

Un joli cake marbré à la vanille et chocolat rehaussé de café. C’est joli et ça fait le bonheur de tous. Et pour ne rien gâcher, c’est drôlement bon! En dessert, au goûter, à la pause …

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27 décembre 2016 brunch, buffet, chocolat, dessert, gateau, goûter, pause café, pique-nique

Tarte aux prunes et amandes

Ah cette tarte aux prunes… C’est probablement la tarte la plus simple à réaliser. Elle est belle, colorée, délicieuse et sent divinement bon, je ne m’en lasse pas. A tel point que je la décline …

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10 novembre 2016 buffet, dessert, fruits, pause café, tarte sucrée

Crumble aux pommes & sirop d’érable

Vous vous rappelez peut-être que j’ai été cueillir 22 kgs de pommes il y a peu. En plus de préparer de grandes quantités de compote, nous nous sommes régalés avec ce délicieux crumble aux pommes & …

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27 octobre 2016 brunch, buffet, crumble, dessert, fruits, glutenfree, goûter, pause café
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