Voici une recette extraite du livre « Jérusalem » de Yotam Ottolenghi mais que vous ne retrouverez pas telle quelle dans l’ouvrage. Son titre original est « Salade d’épinards, dattes et amandes ». Autant vous le dire tout de …
En parcourant mon livre de cuisine « Plenty More » de Yotam Ottolenghi à la recherche d’inspiration pour une salade, je suis tombée sur une recette qui n’avait jusqu’ici pas du tout retenu mon attention, une salade …