Une envie sucrée de dernière minute ? Pourquoi ne pas tenter le croque banane-chocolat-caramel ?
Assemblé en moins de 5 minutes et d’une facilité déconcertante, aucun talent n’est nécessaire pour préparer cette gourmandise qui satisfera tous les accros à l’association chocolat/banane.
Parfait pour le goûter ou un petit dessert vite fait bien fait.
J’ai utilisé mon gaufrier/appareil à croque-monsieur mais si vous n’en possédez pas, passez votre croque à la poêle quelques minutes.
J’ai utilisé du caramel au beurre salé de St-Malo, il peut être remplacé par un caramel maison (mais alors il ne s’agit plus d’un dessert minute) ou par de la confiture de lait par exemple.
Recette pour 1 personne :
Ingrédients :
- 2 tranches de pain
- 1 banane (1/2 devrait suffire) en rondelles
- 2 càc de caramel tartinable
- 10-15 gr de chocolat noir râpé (au couteau pour moi)
Réalisation :
- Faites chauffez le gaufrier avec les plaques à croque-monsieur.
- Etalez le caramel sur une tranche de pain.
- Couvrez de rondelles de banane.
- Terminez en parsemant les copeaux de chocolat.
- Couvrez de la 2ème tranche de pain.
- Passez +/- 5 minutes dans le gaufrier.
- Laissez reposer quelques instants avant de déguster, le contenu du croque est brûlant !
Bon appétit !
Le caramel de St-Malo:
On assemble les différentes couches:
Une fois le croque chocolat banane caramel cuit:
