D’un côté des fruits légèrement sucrés, relevés par de la menthe fraîche et de l’autre une crème aérienne chantilly/mascarpone. Une association exquise, un délice de fraîcheur ! Des invités de dernière minute ? Un pique nique ? Un …
Les fruits d’été sont de retour ! A nous les abricots ! Bon, en fait je ne mange pas de ces beaux fruits orangés tant qu’ils sont crus vu que j’y suis allergique. A ce propos, la …
Voici une tarte facile à réaliser mais qui demande un peu de temps. En effet, le dénoyautage des cerises est un peu fastidieux, comptez une bonne trentaine de minutes je dirais. Et attention à vos …
Les beaux jours sont là, il fait chaud, il fait beau, cela donne envie d’inviter des amis et de partager un bon moment en toute convivialité. Dès que le soleil pointe le bout de son …
A l’été 2003 j’ai passé un long week-end en Norvège chez des amis. J’ai alors eu l’occasion de déguster un gâteau dont j’ai rêvé pendant les 12 dernières années. J’ai demandé la recette à la mère …
J’adore la citronnade, c’est l’une des rares boissons fraîches que je trouve réellement désaltérante mise à part l’eau. En été, nous partons souvent en Provence. Mes enfants m’aident alors à préparer ce breuvage, très excités …
Oh là là, quelle tuerie cette tarte ! Qui ne craque pas devant une belle tarte aux fraises ? Ces beaux fruits rouges respirent le soleil, leur parfum est enivrant et leur goût fait chavirer mon palais. …
Ayant vu de belles tiges de rhubarbe au marché j’ai eu envie de les cuisiner. Vu qu’il n’y a que moi qui aime ce fruit à la maison, j’ai opté pour de la confiture. Et …
Ils sont parfaits !! Rapides et super simples à réaliser. De délicieux cupcakes au chocolat dans lesquels j’ai caché un trésor : des framboises (congelées) placées au cœur de la pâte avant la cuisson. Un régal ! L’association …
Voici une recette très facile et rapide à réaliser. Je la trouve assez régressive et j’adore ça! La sauce est juste délicieuse, on s’en pourlèche les babines. Chez moi elle fait le bonheur des petits …
