Gâteau au fromage blanc et au citron
Ce gâteau au fromage blanc parfumé au citron est très léger en bouche et très différent du non moins délicieux NY cheesecake à la belge dont je vous ai déjà proposé la recette (si vous ne …
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Lemon cheesecake (cheesecake au citron)
A force de vous proposer des variations autour du cheesecake je pense que vous aurez compris que j’adore ça ?!! Cette version est légèrement citronnée et diffère de mon NY cheesecake dans la mesure où elle …
Brownie cheesecake aux framboises
Quand on est fan de chocolat et de cheesecake, une seule solution s’offre à vous, préparer un brownie cheesecake ! Ainsi, plus besoin de choisir ! Et pour se donner bonne conscience, vous pouvez l’agrémenter de quelques …
Cheesecake sans cuisson aux pommes, version allégée
Pourquoi vous proposer une autre version du cheesecake sans cuisson ? Tout simplement parce qu’une fois que nous avons terminé les 6 pots que j’avais préparés (ceux au coulis de framboise), nous en voulions encore. C’est …
Cheesecake sans cuisson et coulis de framboises
Etes-vous comme moi à garder tous vos pots de confiture une fois vidés en vous disant « On ne sait jamais, cela pourrait m’être utile un jour »? Oui? Alors le jour J est arrivé! Je suis …
NY cheesecake à la Belge, waouw !
Un NY cheesecake comme en Amérique ou presque ! J’ai obtenu cette recette il y a près de 20 ans, via via. Je n’en ai modifié que la pâte afin de la simplifier et de légèrement …
Un gâteau au fromage comme je les aime, le Keiss Kuchen
Pour ce gâteau originaire d’Europe de l’Est, j’ai du m’y prendre à deux fois avant d’obtenir le résultat que je voulais. Lors de mon premier essai, la texture était proche de celle d’un flan et …
