La tapenade d’olives noires fait partie de ces choses que l’on imagine compliquées à réaliser mais qui en fait sont d’une simplicité déconcertante. Pour cette recette, une seule étape: passer tous les ingrédients au mixeur!
Ensuite, il ne vous restera plus qu’à égayer toasts, baguettes et autres morceaux de pain, à vous installer confortablement et à déguster ces petites bouchées en rêvant aux vacances! La Provence, le soleil, la lavande, les cigales et le verre de rosé…
Pour une assiette d’amuses-bouche colorée du plus bel effet, combinez les toasts à la tapenade d’olives vertes, d’olives noire et à la crème de poivrons rouges. Pour la recette de la tapenade d’olives vertes au basilic, c’est par ici!
Vous m’en direz des nouvelles!
Vous pouvez trouver une autre recette de tapenade aux olives noires sur le blog. Je l’ai postée il y a un bon moment déjà, le temps passe si vite! Je l’ai mise au goût du jour alors pourquoi ne pas tester les deux versions et décider laquelle vous plait le plus?
Recette:
Ingrédients:
- 160 gr d’olives noires dénoyautées
- 15 gr de câpres
- 1 gousse d’ail
- 1 càs de jus de citron
- 8 feuilles de basilic
- 40 ml d’huile d’olive
Réalisation:
- Mixez tous les ingrédients.
- Placez au frais jusqu’au moment de garnir vos toasts ou morceaux de pain.
Bon appétit!
Pingback :Tapenade d'olives vertes au basilic fait maison - A table avec Maya
Pingback :Crème de poivrons rouges pour l'apéritif - A table avec Maya