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Archives de la catégorie : Tartes et crumbles

Crumble fraise-rhubarbe et zeste d’orange

La saison de la rhubarbe débute, trop contente. Idem pour celle des fraises. Deux bonnes nouvelles !! Et comme c’est l’une des associations préférées de mon mari, j’ai eu envie de lui faire plaisir en préparant …

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2 mai 2016 crumble, dessert, fruits, glutenfree, goûter

Key lime pie

Vous rêvez de soleil, de plage chaude et de cocotier ? La Floride, ça vous dit ? C’est cher me direz-vous et vous n’aurez pas tort !! Ma solution ? Le voyage par l’assiette ! Tout se passe dans la …

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26 mars 2016 dessert, fruits, goûter, tarte sucrée

Tarte au citron et gin tonic

Personnellement, je serais passée à côté de cette recette sans m’arrêter, je n’aime ni le gin ni le tonic !! Mais mes amies ont insisté et insisté pour que je prépare cette tarte au citron et …

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29 janvier 2016 dessert, fruits, goûter, tarte sucrée

Tarte aux noix de pécan

S’il est bien un dessert qui me fait penser aux grandes plaines d’Amérique du Nord (en ce y-compris le Canada !), c’est bien la tarte aux noix de pécan et au sirop d’érable, la non moins …

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15 janvier 2016 buffet, dessert, goûter, tarte sucrée

Tarte aux abricots

Les fruits d’été sont de retour ! A nous les abricots ! Bon, en fait je ne mange pas de ces beaux fruits orangés tant qu’ils sont crus vu que j’y suis allergique. A ce propos, la …

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19 juin 2015 dessert, fruits, goûter, tarte sucrée

Tarte aux cerises

Voici une tarte facile à réaliser mais qui demande un peu de temps. En effet, le dénoyautage des cerises est un peu fastidieux, comptez une bonne trentaine de minutes je dirais. Et attention à vos …

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15 juin 2015 dessert, fruits, goûter, tarte sucrée

Tarte aux fraises, de A à Z

Oh là là, quelle tuerie cette tarte ! Qui ne craque pas devant une belle tarte aux fraises ? Ces beaux fruits rouges respirent le soleil, leur parfum est enivrant et leur goût fait chavirer mon palais. …

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30 mai 2015 dessert, fruits, goûter, tarte sucrée

Tarte toute simple aux pommes et aux poires

Envie de manger des fruits en dessert mais pas tels quels ? Besoin d’égayer la fin du repas ? Je ne sais pas vous, mais moi, quand j’entends le mot fruit je pense à tout sauf …

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23 janvier 2015 dessert, fruits, tarte sucrée

Crumble à la poire et au chocolat noir

C’est la saison des poires, profitons-en ! Vu que je suis allergique à ce fruit quand il est cru, je suis obligée de le cuisiner avant de pouvoir le déguster. Et aujourd’hui j’étais d’humeur sucrée, j’ai …

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21 décembre 2014 chocolat, dessert, fruits, goûter

La Crostata di marmellata, la tarte qui cache bien son jeu !

Je suis plutôt une adepte des gâteaux bien moelleux alors quand on m’a présenté cette tarte j’étais plutôt sceptique. N’étant pas une à ne pas goûter, j’y ai joyeusement planté ma fourchette et bien m’en …

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14 novembre 2014 dessert, tarte sucrée
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