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Archives de la catégorie : Petit-déjeuner

Petits pains briochés aux pépites de chocolat

Après le presque désastre (et la réussite inattendue) lors de la confection de ma toute première brioche, j’ai voulu retenter l’expérience pour m’assurer que les brioches pouvaient être réalisées dans des conditions propices, à savoir …

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14 février 2015 chocolat, goûter, pain, petit-déjeuner

Brioche à la cardamome, fleur d’oranger et fruits confits

J’ai bien cru que cette brioche ne verrait jamais le jour ! Tout avait pourtant bien débuté. J’avais repéré deux recettes qui me tentaient, j’avais (ou je pensais avoir) tous les ingrédients nécessaires, j’avais le temps. …

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27 janvier 2015 dessert, goûter, pain, petit-déjeuner

Des pancakes comme aux States

C’est le week-end ou les vacances ? Pas envie de sortir pour acheter du pain ? Pourquoi ne pas changer ses habitudes et préparer de bons pancakes à l’américaine ? On les accompagne de sirop d’érable, de quelques …

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11 janvier 2015 glutenfree, goûter, petit-déjeuner

8 petits scones et puis reviennent

Aujourd’hui direction l’Angleterre avec ces scones parfaits pour un petit-déjeuner ou goûter Oh so British! Dégustez-les encore tièdes accompagnés de beurre, de confiture ou de pâte à tartiner maison. Un délice ! C’est joli, ça fait plaisir …

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31 décembre 2014 goûter, pain, petit-déjeuner

Pâte à tartiner maison chocolat-noisette. Oh là là!

Qui n’aime pas le Nutella ? Avancez d’un pas que l’on vous voie bien : sachez que personne ne vous croit !!! Ceci étant dit, cela fait plusieurs mois que l’on entend parler de l’huile de palme et …

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28 décembre 2014 chocolat, pâte à tartiner, petit-déjeuner
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