Vous l’aurez peut-être compris en suivant mon blog, j’aime la nourriture, qu’elle soit exotique ou traditionnelle, qu’elle provienne de contrées lointaines ou proches, qu’elle soit sucrée ou salée. Et quand je dis sucré, il est …
Pour ce gâteau originaire d’Europe de l’Est, j’ai du m’y prendre à deux fois avant d’obtenir le résultat que je voulais. Lors de mon premier essai, la texture était proche de celle d’un flan et …
Envie de manger des légumes autrement ? Envie de découvrir un gâteau qui sort de l’ordinaire ? Envie de goûter quelque chose de nouveau ? Envie d’une explosion de saveurs en bouche ? Ou tout simplement envie d’un délicieux dessert ? Une seule solution, le carrot cake! Oubliez les …
La recette de la véritable crème Chantilly, ça vous dit ? Et en droite ligne du splendide Château de Chantilly s’il vous plaît, d’où elle tire son nom, même si elle n’y a pas été inventée. Découvrez son histoire avant d’en savourer …
Qui n’a pas goûté à l’un de ces petits gâteaux à la vanille ou au chocolat ? Certainement pas moi ! J’adore les cupcakes. Mais plus encore que les déguster, j’adore les réaliser. Une fois le tour …
A la demande générale, la voilà: la recette de mon gâteau au chocolat. Ce gâteau je ne m’en lasse pas… c’est l’une des rares recettes que je ne modifie jamais ! Et ce glaçage, juste divin. Je …
Je suis plutôt une adepte des gâteaux bien moelleux alors quand on m’a présenté cette tarte j’étais plutôt sceptique. N’étant pas une à ne pas goûter, j’y ai joyeusement planté ma fourchette et bien m’en …