Quelle est la première image qui vous vient en tête lorsque vous entendez le mot « madeleine » ? Avez-vous votre madeleine de Proust ? Moi, pour être honnête, c’est comme un réflexe pavlovien, je salive ! Et pour la …
Pour ce gâteau originaire d’Europe de l’Est, j’ai du m’y prendre à deux fois avant d’obtenir le résultat que je voulais. Lors de mon premier essai, la texture était proche de celle d’un flan et …
Envie de manger des légumes autrement ? Envie de découvrir un gâteau qui sort de l’ordinaire ? Envie de goûter quelque chose de nouveau ? Envie d’une explosion de saveurs en bouche ? Ou tout simplement envie d’un délicieux dessert ? Une seule solution, le carrot cake! Oubliez les …
Qui n’a pas goûté à l’un de ces petits gâteaux à la vanille ou au chocolat ? Certainement pas moi ! J’adore les cupcakes. Mais plus encore que les déguster, j’adore les réaliser. Une fois le tour …
A la demande générale, la voilà: la recette de mon gâteau au chocolat. Ce gâteau je ne m’en lasse pas… c’est l’une des rares recettes que je ne modifie jamais ! Et ce glaçage, juste divin. Je …
