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Archives de la catégorie : Recettes salées

Mmmmhhh une tarte salée

Rien de plus facile qu’une tarte salée.Ca sent bon, c’est joli et c’est délicieux, que demander de plus ? Ah oui, cela ne requiert pas beaucoup d’effort. En plat accompagnée d’une salade, cette tarte salée ravira …

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12 novembre 2014 entrée, plat, tarte salée

Salade tomate-mozzarella colorée

Envie de couleurs dans votre assiette ? Pourquoi ne pas revisiter la traditionnelle tomate-mozzarella en utilisant d’anciennes sortes de tomates de toutes les couleurs, une bonne mozzarella di bufala (ou, pour les plus gourmands, de la …

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11 novembre 2014 entrée, salade

Superbe salade à la pastèque et à la feta

La fraîcheur de la pastèque alliée au goût prononcé de la feta, quelques feuilles de menthe et le twist d’un piment rouge émincé. Que du bonheur. J’en mangerais tous les jours ! Voici la recette mais à …

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10 novembre 2014 entrée, salade

Fabuleuse Focaccia

Premier essai plus que réussi pour cette focaccia basée sur une recette de Jamie Oliver. Recette très facile à réaliser. N’oubliez pas de prévoir un peu de temps pour permettre à la pâte de lever. …

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9 novembre 2014 aperitif, pain
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